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제목 [아산장터 행복 푸드프렌즈 3기 체험단] 무농약 아로니아 블랙초크베리
글쓴이 차정숙 등록일 2017-09-13 07:50:04 조회수 387
블로그 주소 http://blog.naver.com/skycha1004/221094985850


아산장터 행복푸드 프렌즈 체험단 3기

세번째로 체험해볼 제품은

무농약 아로니아 블랙초크베리예요.






몸에도 좋고 맛도 좋은 아로니아 블랙초크베리~~

다양한 방법으로 즐길 수 있어 더욱 맛있어요






아산장터는 신선하고 믿을 수 있는 아산시의 우수 농산물만을

복잡한 유통없이 농가와 직접 연결하여 생산지 가격 그대로 소비자에게 공급하는

새로운 개념의 지역특산품 직거래 사이트예요.


클릭한번으로 신선하고 믿을 수 있는 100% 우리 지역특산품을 쇼핑할 수 있어 좋네요






충남 아산시 선장면에 위치한 타이거송베리핌의 아로니아예요.

유용 미생물을 활용한 친환경 재배를 통해 무농약 인증 (인증번호 : 5-3-1351) 받은 상품이네요










아로니아가 몸에 좋다는 소문은 많이 들었지만 어디에 좋은지 확실히 몰랐어요.


아로니아는 지구상에서 현존하는 과일중 안토시아닌(항산화작용)이 가장 많이 함유된 신비의 열매라고 해요..

눈건강, 혈관건강, 피로회복, 뇌혈관, 강력한 항산화작요을 한다고 하네요.

정말 100세 시대를 책임질 최고의 웰빙과일같아요








개봉하니 정말 신선한 아로니아가 가득 들어있네요

아로니아는 꼭지를 따면 그곳부터 무르기 시작하기 때문에 꼭지를 따지 않고 배송한다고 해요.

손질하고 남은 꼭지는 잘 말려서 뜨거운 물에 우려내면 차로 먹을 수 있다고 하네요







한입에 쏘옥 넣고 싶은 탱글탱글한 비주얼이네요









우선 깨끗하게 잘 씻어요~~

워낙 양이 많아서 반만 먼저 씻었어요







손질하고 남은 꼭지는 잘 씻어  말려서 뜨거운 물에 우려내면 차로 먹을 수 있다고 하네요







생과로 먹어도 좋아요.

하지만 아로니아 껍질에 떫은 맛이 있어 그냥 먹기 좀 힘들어요.

주스나 슬러시로 만들어 먹으면 더욱 먹기 좋네요.











요구르트, 과일주스, 우유, 꿀등을 함께 섞어 갈아 먹으면

더욱 맛나게 마실수 있어요.








아침이나 저녁에 우유와 꿀을 넣어 갈아 마시니까

포만감도 들고 든든하더라구요










에이드를 좋아하는 저를 위해 아로니아 청을 만들었어요.










아로니아청은 아로니아와 설탕만 있으면 간단하게 만들수 있어요.

특히 설탕은 스테비아 설탕이라 칼로리가 없어요.

스테비아 설탕을 이용하면

당뇨 있는 분들도 먹을 수 있어서 더욱 건강하게 즐길 수 있어요


.

아로니아를 씻어 물기를 없앤 뒤 아로니아와 설탕을 1:1 비율로 섞어

믹서기에 간다음 냄비에 끓여 졸이면 간단하게 아로니아로 잼을 만들수 있어요~~~









요즘 가을이라 쉽게 지치고 피곤해지는데

유럽에서 신이 주신 선물이라 불리는

아로니아 많이 먹고 건강관리해야겟어요.





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